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Anticipación para pasteles
Los pasteles enteros (cualquier tamaño) se piden con al menos 24 horas de anticipación. Panes, viennoiserie, galletas y tartas individuales pueden pedirse para el mismo día si hay existencia.
Envío a domicilio
Entregamos en la Ciudad de México de martes a domingo, de 10:00 a 18:00, en ventanas de 2 horas. Costo de envío $90; gratis en pedidos desde $1,200. No enviamos fuera de CDMX.
Recoger en sucursal
Puedes recoger tu pedido en línea en Roma Norte, Polanco o Coyoacán sin costo. Elige la sucursal y el horario al pagar.
Cambios y cancelaciones
Puedes cambiar o cancelar un pedido hasta 12 horas antes de la entrega con reembolso completo. Con menos de 12 horas ya no es posible porque el pastel está en producción.
Formas de pago
Tarjeta de crédito o débito en línea. En sucursal también aceptamos efectivo y transferencia.
Alérgenos
Todos nuestros productos se elaboran en un taller donde se usan trigo (gluten), huevo, lácteos, almendra, avellana y nuez, por lo que pueden contener trazas. Indicamos en cada producto los frutos secos que lleva en la receta.
Opciones sin gluten o veganas
Por ahora no tenemos productos certificados sin gluten ni veganos. Los macarons no llevan harina de trigo en la receta, pero se preparan en el mismo taller.
Mensaje en el pastel y velas
Podemos escribir un mensaje corto (hasta 30 caracteres) en una placa de chocolate sin costo; indícalo en las notas del pedido. Las velas se venden en sucursal.
Pasteles personalizados y de pisos
Hacemos pasteles de pisos y personalizados para bodas y eventos con al menos 7 días de anticipación. Los cotiza nuestro equipo por WhatsApp.
Factura
Puedes solicitar tu factura desde 'Mi cuenta' dentro de los 30 días posteriores a tu compra, o escribiendo a [email protected].
Cómo conservar el pan
El pan de masa madre se conserva 3 a 4 días envuelto en un trapo a temperatura ambiente. Para más tiempo, rebánalo y congélalo; se tuesta directo del congelador.
Horario de horneado
El primer horneado sale a las 7:00 (baguette, croissants, panes). Hay un segundo horneado de baguette a las 13:00.