Descripción
Nuestra hogaza insignia: masa madre de 36 horas, harina de trigo y centeno de molino de piedra. Dura varios días y mejora tostada.
Pain de campagne
$120
Hogaza de masa madre con harina integral de molino de piedra (800 g).
¿No sabes qué tamaño elegir? Pregúntale a Margot cuántas personas son y te recomienda.
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